Rezepte

Salate

Avocado-Erdbeer-Spinat-Salat mit Mohndressing
Bohnensalat mit Räuchertofu, Paprika und grünen Oliven [vegan]
Couscous-Salat mit Cranberries und Erbsen
Feldsalat mit Walnüssen und getrockneten Aprikosen
Iberischer Kichererbsensalat mit Orangen und Schafskäse 
Möhrensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Paprika-Couscous-Salat mit Schafskäse 

Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen und Granatapfelkernen [vegan]

Spargelsalat mit Tomaten und Balsamico-Creme

Suppen und Hauptgerichte

Gegrillte Tomaten
Gazpacho

Kürbisrisotto mit Walnuss-Petersilien-Öl
Lauchrisotto mit gerösteten Maronen & Möhrensalat

Pasta mit grünem Spargel 
Ricottatorte mit grünem Spargel 
Rote Linsensuppe mit Tomaten-Haselnuss-Topping

Gebäck und Süßes

Affogato

Apfeltarte/Tarte tatin
Ananas-Süßkartoffel-Muffins
French-Toasts mit Cashew-Bananenfüllung und Himbeeren [vegan]
Heidelbeer-Clafoutis
Himmlische Muffins {TripleChoc-Muffins}

Ingwer-Zitronen-Muffins

Johannisbeerkuchen 
Kanelikorppu (Zwieback mit Zimt und Zucker)
KiBa-Muffins
Mandelmilch
Möhrenkuchen
Möhren-Quark-Kuchen mit Pistazien

Saftiger Kürbis-Gewürz-Guglhupf

Schokomuffins mit Bohnen

Waffeln [vegan]
Zwetschgenkuchen