Samstag, 20. Juli 2013

Affogato

Aus der Reihe "Einfacher geht's nicht" ;-)

Affogato al caffé = "ertränkt" in Kaffee - so mag ich Eis gerade besonders gerne. Denn das ist Wachmacher und Erfrischung in einem. Einfach 1 Kugel Vanilleeis in ein Glas geben, mit einem frischgebrühten Espresso übergießen und löffeln! Schmeckt auch mit Schokoladeneis. Haselnuss- oder Stracciatellaeis kann ich mir auch gut vorstellen.
 

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